บันทึกอนุทินครั้งที่ 12

บันทึกอนุทิน

วิชาการจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

วันพฤหัสบดีที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

ความรู้ที่ได้รับ 
 
  1.กล้วย (banana)

2.ไก่ (chicken)

3. กบ(frog)

4.ปลา (fish)

5.ข้าว (rice)

6.ต้นไม้ (tree)

7.นม  (mile)

8.น้ำ (water)

9.มะพร้าว ( Coconut)

10.ผลไม้ (fruit)

นำเสนอแผน"นม"

วันที่ 1 สอนเรื่อง ชนิดของนม
วันที่ 2 สอนเรื่อง  ลักษณะของนม (เรื่องที่สอน)
วันที่ 3 สอนเรื่อง  ประโยชน์ของนม
วันที่ 4 สอนเรื่อง  ที่มาของนม
วันที่ 5 สอนเรื่อง  การแปรรูปของนม

สอนเรื่องลักษณะของ "นม"

วิธีดำเนินการ

ขั้นนำ Introduction
  - ครูและเด็กร่วมกันร้องเพลง "ดื่มนมกันเถอะ"
  - ครูและเด็กเต้นเพลง "ดื่มนมกันเถอะ"

ขั้นสอน Step instruction
   - ครูนำนมหลายชนิดมาให้เด็กดู มีนมจืด นมเปรี้ยว นมช็อกโกแลต นมสตอเบอรี่
   - ให้เด็กๆสังเกตลักษณะนมแต่ละชนิด และให้เด็กบอกคามแตกต่างของนมแต่ละชนิด
   - เข้าสู่กิจกรรม  "มหรรษจรรย์นมเปลี่ยนสี"
   - ครูสาธิตการทดลองให้เด็กดู โดยนำนมจืดเทใส่ภาชนะ จากนั้นนำสีผสมอาหารมาหยดลงนมที่เทไว้
     ครูขอความช่วยเหลือจากเด็กๆ โดยขออาสาสมัครมาหยดน้ำยาล้างจาน ตรงที่หยดสีไว้  จากนั้นครู       และเด็กร่วมกันสังเกตการเปลี่ยนแปลงของนม

ขั้นสรุป conclusion
ครูถามคำถามจากเด็กและทวนความรู้ของเด็กถึงลักษณะของนม